Rogg's Bio Hefe-Weisse

Gebraut nach ökologischen Grundsätzen

Das gelungene Zusammenspiel handwerklicher Braukunst mit besten heimischen Produkten aus kontrolliertem
ökologischen Anbau.

Mit Schwarzwälder Quellwasser gebraut mit dem Schon-Koch-Verfahren. Die Dachswanger Mühle bei Umkirch
ist der kompetente Lieferante für Biogetreide ganz in der Nähe.

Das Biogetreide wird in der Mälzerei Eckenstein in Lahr-Dinglingen vermälzt. Der Hopfen stammt aus biologischem
Tettnanger Anbau.

Das altbayerische Produktionsverfahren der Flaschengärung verleit dem Bio-Hefe-Weisse seinen spritzig-fruchtigen
Geschmack.

Brauart: obergärig
Stammwürze: 12,6%
Alkoholgehalt: 5,5% vol.

Ursprungsland: Deutschland
Erzeuger: Familienbrauerei Rogg KG, Familie Joachim Rogg, Bonndorferstraße 61, 79853 Lenzkirch/Schwarzwald