Spätburgunder weiß

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Sasbacher Rote Halde Pinot Noir Blanc de Noirs Kabinett trocken Sasbacher Rote Halde Pinot Noir Blanc de Noirs...
Typischer Spätburgunder, vollmundig ausgewogen, cremig wirkender Nachklang, vollständig weiß gekeltert. Speiseempfehlung: Fisch, weißes Fleisch, Geflügel, Salate, Spargel Allergene: enthält Sulfite Anbauregion: Baden/Kaiserstuhl...
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Nur durch Abtropfen bzw. sanftes Pressen der Maische direkt nach der Lese erhalten wir den weißen Saft. Denn die rote Farbe ist in der Beerenhaut. Die Gärung wird gestoppt, so sorgt ein großer Anteil der Fructose für eine göttliche Süße....
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