Kalkbödele Reserve Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken

Barrique

In der Nase eine Melange von Kirsche, Mokka und Rauch. Kräftig ausgebaut mit einem satten Aroma und
einem Hauch reifer Pflaumen. Im Mund eine seidige Frucht mit pikanter Frische. Ein in sich ruhender Spät-
burgunder mit Rückgrat. Der tiefgründige Boden dieser Kalksteinbank dient als Speicher von Wärme und
Feuchtigkeit. Er versorgt die Pflanze mit spübarer Mineralität und puffert die Säure. Eine Phase der Kaltma-
zeration erhöht die Farbausbeute und verleiht Aromatik. Die Fasslagerung stabilisiert den Wein und vertieft
die Farbe.

Allergene: enthält Sulfite

Hinweis:
Eventuell auf dem Etikett sichtbare oder in der Prokuktbeschreibung vorkommende Jahrgangszahlen oder
Analysedaten sind nicht verbindlich, da sich diese bei jeder neuen Abfüllung ändern bzw. natürlichen
Schwankungen unterliegen.

Anbauregion: Baden/Merdingen
Ursprungsland: Deutschland
Erzeuger: Kalkbödele Weingut Gebr. Mathis, Enggasse 21, 79291 Merdingen