Wild Grauburgunder trocken

Wild Grauburgunder trocken
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Deutscher Qualitätswein Der Grauburgunder ist eine kräftige Rebsorte mit viel Struktur. Durch... mehr
"Wild Grauburgunder trocken"


Deutscher Qualitätswein

Der Grauburgunder ist eine kräftige Rebsorte mit viel Struktur. Durch eine lange Hefelagerung nach spontaner
Gärung kombiniert mit spontanem Säureabbau erlangt dieser Grauburgunder eine wunderschöne Ausgewogenheit
und Harmonie. Durch den teilweisen Ausbau im großen Holzfass, zeigt sich im Bukett eine leichte Holzaromatik
kombiniert mit dem Duft nach reifem Apfel, etwas Birne und saftiger Honigmelone.

Am Gaumen präsentiert sich animierende harmonisch eingebundene Säure. Ein cremig weicher Grauburgunder mit
viel Schmelz und ausgeprägter Mineralität. Er ist ein perfekter Essensbegleiter mit viel Eigeninitiative.Dank seiner
zurückhaltenden Primäraromatik ist der Grauburgunder als Essensbegleiter vielseitige einsetzbar.

Speiseempfehlung:
Er passt unter anderem zu kräftigen Fischgerichten, Pastagerichten aller Art sowie Geflügel und Wildgeflügel.

Allergene: enthält Sulfite

Ursprungsland: Deutschland
Erzeuger: Wild Gbr, Streuobstgarten 1, 77723 Gengenbach

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