Rogg's Bio Hefe-Weisse
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- Artikel-Nr.: S01620
- Alkoholgehalt: 5,5 % VOL.
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Gebraut nach ökologischen Grundsätzen
Das gelungene Zusammenspiel handwerklicher Braukunst mit besten heimischen Produkten aus kontrolliertem
ökologischen Anbau.
Mit Schwarzwälder Quellwasser gebraut mit dem Schon-Koch-Verfahren. Die Dachswanger Mühle bei Umkirch
ist der kompetente Lieferante für Biogetreide ganz in der Nähe.
Das Biogetreide wird in der Mälzerei Eckenstein in Lahr-Dinglingen vermälzt. Der Hopfen stammt aus biologischem
Tettnanger Anbau.
Das altbayerische Produktionsverfahren der Flaschengärung verleit dem Bio-Hefe-Weisse seinen spritzig-fruchtigen
Geschmack.
Brauart: obergärig
Stammwürze: 12,6%
Alkoholgehalt: 5,5% vol.
Ursprungsland: Deutschland
Erzeuger: Familienbrauerei Rogg KG, Familie Joachim Rogg, Bonndorferstraße 61, 79853 Lenzkirch/Schwarzwald